同時(shí)也指出精氣神來(lái)源于飲食，“食”為“生民之天”、“活人之本”，可見(jiàn)飲食對(duì)于強(qiáng)身健體、延年益壽的重要性。這也就是我們經(jīng)常所說(shuō)的“民以食為天”的道理所在。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家們的研究結(jié)果顯示：目前引發(fā)我國(guó)居民死亡的前幾種疾病，都與飲食有明顯關(guān)系。所以，講究飲食養(yǎng)生，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成健康科學(xué)的飲食習(xí)慣，是當(dāng)前養(yǎng)生保健的重要課題。
挖掘、繼承我國(guó)古代飲食養(yǎng)生的精華，結(jié)合我個(gè)人保健養(yǎng)生的體會(huì)，特提出健康飲食五字經(jīng)：吃飯先喝湯，勝過(guò)神藥方;每餐七分飽，三餐“342”;粗細(xì)妙搭檔，葷素巧配合;冷熱要可口，細(xì)嚼慢咽好。
